Grosse à la carte Karte: 12.00 - 14.00 / 18.00-21.30 Uhr
Kleine à la carte Karte: 12.00 – 22.30 Uhr
Bewußt ergänzen wir unser Küchenangebot auch durch Zutaten, Gerichte und Neuem aus Küchen anderer Länder. Denn auch andere Länder und Küchen haben viel Gutes zu bieten! Dabei achten wir auf möglichst umweltverträgliche Anlieferung, zuverlässige Lieferanten und bestmögliche Qualität (Regionalität & Globalisierung).
Unsere Bevölkerung ist es mittlerweile gewöhnt, jede Ware, jede Zutat das ganze Jahr über zur Verfügung zu haben. In den letzten Jahrzehnten stand die ganzjährige Verfügbarkeit oft mehr im Fokus als Geschmack, Konsistenz oder Nähr- und Inhaltsstoffe.
Wir gehen bewusst einen anderen Weg und wollen Ihnen Zutaten und Speisen anbieten, für die die jeweilige Saison das Passende bietet. (Angebote der Saison)
Damit einher geht, dass die Speisen möglichst frisch und gesund zubereitet werden. Das Vitamine und Nährstoffe weitgehend erhalten bleiben. Und Sie können sicher sein, dass „Bio“ für uns nicht ein „Marketingschlagwort“ ist! Schon aus ureigenstem Interesse legen wir zunehmend Wert darauf, dass Lebensmittel nicht nur auf kürzestem Weg zu uns finden, sondern dass diese auch noch biologisch und auf möglichst natürliche Weise erzeugt wurden. Wir essen hier das gleiche wie Sie!
Sollte es dennoch vorkommen, dass Ihnen das bestellte Essen nicht schmeckt, bitte den Teller nicht leer essen und bei unserem Service sofort reklamieren! Gerne kochen wir Ihnen das Gericht noch mal oder bieten Ihnen eine Alternative an. Unser größtes Anliegen ist, dass Sie unser Haus glücklich und satt verlassen. Guten Appetit!
Unsere aktuelle Tageskarte zum download.